Рецепты

1. Приготовить начинку (любую – пюре, капусту, яблоки – на ваш выбор) 2. Приготовить тесто: 1 стакан молока, 1 пачка дрожжей (маленькая), 1 ч.л. соли, 2 ч.л. сахара, 2 яйца, 2 стакана просеянной муки. 3. Разделать тесто на масле (не на посыпанной мукой поверхности, а на смазанной маслом), слепить пирожки. 4. Жарить или печь в духовке... подробнее...

Ингредиенты: творог 300 г яйцо 1 шт сахар 100 г сахарная пудра по вкусу яблоки 2 шт лимонная цедра по вкусу апельсиновая цедра по вкусу   Приготовление: 1. Для этой запеканки очень хорошо подойдет творог, который уже "полежал" и стал кисловатым и сухим, непригодным для употребления. 2. Как не странно, из... подробнее...

Ингредиенты: - 1 французская булка (или багет) - томатный соус - любые начинки, которые есть в холодильнике - тертый сыр   Приготовление: Разогреваем духовку до 250 гр. Хлеб разрезаем пополам вдоль. Смазываем томатным соусом (пастой), выкладываем начинку. У меня — зеленый болгарский перец, колбаса, оливки на одной... подробнее...

​Вкусно всегда и всем. Все в меру – и слегка промариновано и смягченная в меру, и готовится быстро. Можно и несложно готовить на ужин, и на встречу tet-a-tet. Ингредиенты: • Куриные грудки 300 гр • Сок лимона 1 чайная ложка • Зубчик чеснока 1 шт • Мёд 1 чайная ложка • Соль, перец по вкусу •... подробнее...

Ингредиенты: • Хлеб пшеничный 140 гр • Масло сливочное 50 гр • Сыр 110 гр • Чеснок 2-3 дольки • Соль по вкусу   Приготовление: 1. Нарезать батон на ломтики толщиной 1 см. и уложить на противень. 2. В разогретое до комнатной температуры сливочное масло выдавить через чесночный пресс дольки чеснока и... подробнее...

Ингредиенты: 300 мл. красного сухого вина, 3-5 долек лимона, 3 ст. ложки сахара, 1 палочка корицы, 5-7 шт. гвоздики, 3-5 горошин черного душистого перца. Приготовление: - Вино и специи перемешать, поставить на огонь в керамической или стеклянной кастрюле. Добавить сахар. - Довести до кипения и сразу снять с плиты. Добавить ломтики... подробнее...

Ингредиенты • 100 г сливочного масла • 150 г сахара • 2 яйца • 3 ч.л. растворимого кофе • 50 мл молока • 2 ч.л. разрыхлителя • 250-300 г муки Приготовление - Молоко подогреть. - В горячее молоко добавить кофе, перемешать. - Масло растереть с сахаром. - Добавить яйца, перемешать. -... подробнее...

Ингредиенты: • Творожная масса — 400 г • Сметана — 4 ст. л. • Фрукты (1 яблоко, 2 киви, 1 банан, 1 мандарин, 1 лимон) • Печенье — 3-5 шт • Вода (кипяток) — 150-200 г • Сахар — 2 ст. л. Приготовление: 1) 400 гр творожной массы выложить на тарелку и замешать со сметаной (4 ст... подробнее...

Потребуется: 1 л молока 2 яйца 2 ст. л. сахара 1/3 ч. л. соли 1/4 ч. л. соды ~ 350 гр муки 100 мл растительного масла Приготовление: Взбить яйца с сахаром, добавить соль, молоко, соду и муку. Все взбить ло однородности. С комочками проблем не будет, если вы это будете делать миксером. Получается очень быстро. Затем влить масло и... подробнее...