Гренки с сыром

Ингредиенты:

• Хлеб пшеничный 140 гр

• Масло сливочное 50 гр

• Сыр 110 гр

• Чеснок 2-3 дольки

• Соль по вкусу

Приготовление:

1. Нарезать батон на ломтики толщиной 1 см. и уложить на противень.

2. В разогретое до комнатной температуры сливочное масло выдавить через чесночный пресс дольки чеснока и посолить. Масло с чесноком и солью перемешать. Затем это масло тонким слоем намазать на каждый хлебный ломтик.

3. Сыр натереть на мелкой терке и выложить по одной чайной ложке на каждый ломтик хлеба.

4. Поставить запекаться в духовку.

5. Если вы сделаете температуру духовки 170°С и запекать будете 20 минут, то гренки хорошо подсохнут и получатся хрустящие и рассыпчатые. Если вы сделаете температуру духовки 200°С и запекать будете 10 минут, то гренки получатся нежные и мягкие внутри и только по бокам рассыпчатые.

Использован материал http://foreverculinary.com/2010/06/grenki-s-syrom/