Медики нашли полезную замену мясу

Споры вегетарианцев и поклонников мясной пищи продолжаются уже долгие годы. И не так давно у первых появился очередной повод для гордости. Как стало известно нашему порталу, зарубежные медики "вывели" комплекс из трех продуктов, употребление которых позволит не просто обходиться без мяса, но и заменить его с пользой. Не будем долго держать заветный список продуктов в тайне - это чечевица, орехи и морская капуста. Именно такой комплекс позволит вам при отказе от мяса питаться более безопасно для организма и при этом не менее питательно.

Сегодня питание и диеты многими воспринимаются как единое целое. Однако нужно понимать, что никакую диету не следует начинать без предварительной консультации квалифицированного специалиста. В противном случае можно только навредить себе. То же самое касается и отказа от употребления мясной продукции. Взять и в один день резко прекратить употребление мяса - это настоящий стресс для организма.

Не секрет, что он привыкает к определенному режиму питания. Ну а теперь давайте более детально поговорим о вышеназванном "мясозаменительном" комплексе. Итак, рассмотрим все его компоненты по отдельности. Чечевица даст вашему организму витамины А, В и С, а также "поделиться" растительным белком. Морская капуста воздействует на уровень сахара в крови и может способствовать улучшению работы головного мозга. Ну а орехи помогают быстрее восстановиться от простуды, хорошо влияют на память и "заряжают" вас энергией.

- Идеальный вариант - это обратиться к диетологу, который распишет вам индивидуальное "меню". Перед походом к такому специалисту желательно сдать пищевые аллергопробы, чтобы не включать в рацион продукты, на которые у вас аллергия, - говорит аллерголог Алина Дмитриева.