Доставка суши и роллов

На сегодняшний день японская кухня в умах европейского населения плотно ассоциируется с суши и роллами, которые является неотъемлемой частью удивительной культуры Японии. Несмотря на то, что история этого блюда насчитывает почти полторы тысячи лет, в своем современном виде суши появились сравнительно недавно – в конце 19 века. Первоначально это блюдо готовилась очень долго, ведь разделанную рыбу сильно солили и клали под каменный пресс. После того, как рыба бродила несколько месяцев, ее смешивали с рисом, и блюдо считалось готовым к употреблению. В Японии еще остались рестораны, готовые предложить Вам суши в их традиционном виде.

Суши в Японии стали популярны настолько, что даже появились два стиля их приготовления. Два японских города предложили свои варианты: Осака и Токио. В первом городе сырую рыбу смешивали с приправами, рисом и помещали в съедобную упаковку из водорослей. Так появились роллы или суши в стиле Кансай. В Токио же брали комочек специальным образом приготовленного риса и клали сверху кусочек риса. Такой стиль суши в Японии имел название Едо.

В конце двадцатого века во времена всемирной глобализации суши пришли и на Запад, быстро завоевав популярность. Были придуманы множество новых видов роллов и суши, наиболее подходящих для европейцев. В России настоящий бум японской кухни произошел лет десять назад. При этом традиционно в нашей стране это блюдо готовить самостоятельно не принято. В основном его едят в ресторанах или заказывают на дом. Сегодня существуют целые онлайн сети по доставке японских деликатесов на дом. Например, суши с доставкой http://tuktuk.ua/cushi. Такие сервисы пользуются неизменной популярностью благодаря тому, что позволяют экономить время на готовке и дарят наслаждение приятным вкусом японской кухни после тяжелого рабочего дня.