Кино в Уфе 13.12.2024   [Смотреть расписание сеансов]
Скидки в Уфе   [Смотреть]

Торговое холодильное оборудование

22.06.2018 05:11

Для начинающего бизнесмена самое главное – это продумать весь процесс передвижения вашего продукта, начиная от покупки его у вашего поставщика, заканчивая окончательной реализацией потенциальным покупателям. Стоит отметить, что особое место в этом всем занимает хранение продукта.

Для всей торговой сети и общепита производится специализированное холодильное оборудование, которое бывает двух типов:

 Среднетемпературное, когда температура в камере держится на уровне от минус 1 до +6 градусов.

 Морозильное или низкотемпературное, когда внутри холодильной камеры температура опускается до минус 18-25 градусов.  Отличные морозильные лари смотрите здесь.
 Кроме температурного режима, торговое Холодильное оборудование подразделяется на несколько категорий:Витрины и прилавки среднетемпературные, предназначенные для выкладки различных продуктов: колбас и сыров, масла, творога, сметаны, молока, кефира и др.

 Прилавки холодильные, где товар храниться при низкой температуре, как правило, – это мясо и рыба, куры, печень, пельмени и т. п. Стеллажи пристенные охлаждаемые относятся к оборудованию для самообслуживания, на них хранятся копченая и соленая рыба, сыры и колбасы, молочные продукты, овощи и фрукты.Морозильные камеры и лари относятся к низкотемпературному оборудованию, бывают со стеклянной и глухой крышкой. Используются для хранения мясных и рыбных полуфабрикатов, а также для мучных изделий (вареников, пельменей) и мороженого.

 Шкафы бывают с металлическими и стеклянными дверями, вторые широко используются в качестве витрин. Шкафы подразделяются на три типа: низкотемпературные, среднетемпературные и высокотемпературные (от +1 до +12оC). Разнообразие холодильного оборудования дает возможность обеспечить каждому торговому и общепитовскому заведению хорошую сохранность сырых и готовых продуктов, а также полуфабрикатов. 

Ваша реклама здесь, под каждой новостью (со ссылкой) - 5000 рублей в год. Пишите: dreamteam2812@gmail.com
Поделиться:

Извините, комментарии временно не работают: мы обновляем модуль
Ваше имя
Комментарий
Комментарии (0):
Комментариев нет.



Последние комментарии
Oleg: "2 года за убийство?! Это уже..."
Татьяна: "вот так новость!!!!!!!!!! с..."
Владимир: "Деньги,деньгами,а ребенка и..."
екатерина: "многие говорят что в этом..."
луиза.: "К сожалению, вряд ли эти..."
bambuk: "Да, торопитесь остаться под..."
кирилл: "Если есть свидетели.этого..."
Популярные новости
Идеи для вечернего расслабления: как...
Туалетная бумага оптом: преимущества,...
Кран шаровый Aquaviva с...
Медицинские препараты: классификация,...
Услуги колл-центра для...
Профильные трубы: особенности,...
Лечение за границей: преимущества,...
Опрос
Какое из этих мест отдыха в Уфе вам нравится больше?
Погода в Уфе

Дорогие уфимцы, подробный прогноз погоды на каждый день читайте ЗДЕСЬ

подробнее...
Анекдот дня:
Самое обидное - это когда ты тщательно продумал в голове диалог, а твой собеседник говорит не по тексту. *** Подхожу я на дискотеке к девушке и спрашиваю: - Не хотите потанцевать? А она мне: - Сначала у моего бойфренда-боксёра спроси, если не...
подробнее...
Рецепт дня:
Сальтисон по-польски — рецепт приготовления
В польской кухне сальтисон — популярная холодная закуска. По частоте домашнего приготовления уступает, пожалуй, лишь колбасам и салу. Готовят сальтисон из свинины и...
подробнее...