Перловая каша с тушенкой и маринованный горошек

Если у вас сломался холодильник, ремонт холодильников в Красноярске вам поможет. А пока расскажем о рецептах, продукты в которых не нуждаются в холодильнике. Перловая каша с тушенкой хорошо влияет на пищеварение и очень полезна для организма. Перловая каша с тушенкой проста в приготовлении.

Нам понадобится:
баночка тушенки из говядины
300-400 грамм перловой каши
немного сливочного масла
2-3 луковины Приготовление перловой каши с тушенкой:

Высыпаем в мерную кружку перловую кашу в нужном количестве, и хорошо промываем. После промывочки можно немного подсушить и подрумянить кашу на сковороде с использованием парочки ложек растительного масла.

Тушенку помещаем на сковороду, предварительно изъяв из нее прожилки и невкусные образования, добавляем нарезанный лучок, и зажариваем.

После прожарочки смешиваем перловую кашу и тушенку в сковороде. Добавляем примерно пол-литра холодной водички и хорошо перемешиваем. Теперь наверх сковороды крышку и оставляем примерно на полчаса. Чем больше добавите воды, тем больше можете готовить, но тем мягче будет перловая каша.

Как приготовится, добавить немного сливочного масла. К столу тоже подайте сливочное масло квадратиками на небольшой тарелочке.

Друзья, перловая каша с тушенкой готова.

Также хотим рассказать как готовить маринованный горошек.

Итак, для приготовления маринованного горошка нам с вами понадобится:
5 килограмм горошка
2-3 гвоздички
2 литра воды
соль
сахар 100 грамм
немного уксуса
Приготовление

Для начала берем горошек и отделяем от стручков. После того как очистили, поместить в тазик с холодной водичке на несколько часиков. После варим несколько минут настоявшийся в воде горошек на сильном огне. Можете в процессе добавить чуть-чуть соли.

В это время готовим маринад для нашего горошка. На литр водички примерно нам понадобится 50 грамм сахара и 70-100 грамм уксуса. Все это хорошо смешивается и доводится в кастрюле до кипения. Количество маринада готовится исходя из того, сколько вы взяли горошка.

Готовый горошек раскладывается по 1-литровым баночкам. Заливаем его горячим маринадом и закатываем крышечками.

Маринованный горошек готов. Храните его желательно в темном месте (погреб или кладовка), и немного ниже комнатной температуры.