Кино в Уфе 20.05.2024   [Смотреть расписание сеансов]
Скидки в Уфе   [Смотреть]

Яичные блины с картофелем и чесночным соусом

14.03.2013 19:42
Яичные блины с картофелем и чесночным соусом

Ингредиенты:

картофель 4 шт

яйца 4 шт

майонез 4 ст.л.

чеснок 4 зубчика

Приготовление:

1. Итак, взбиваем яйца. Затем нужно отварить картофель и сделать из нее обычное пюре. У меня он остался еще из пирожков. Картофель нам понадобится для на чинки, а пока вливаем в сковороду с растительным маслом (капелькой) взбитые яйца. Да и желательно в маленькой сковороде, чтобы получились аккуратные блинчики.

2. Их мы просто поворачивая сковороду даем растекаясь в правильном направлении и обжариваем не переворачивая всего-лишь с одной стороны. Выкладываем на сухую тарелку. Затем займемся чесночным майонезом. Эх, вы и не представляете, как обычный майонез после этого преобразовывается. Он приобретает невероятный вкус и его можно также намазывать на вареные яйца, куда угодно...

3. Итак, режем мелко-мелко чеснок в небольшой кофейной чашке. К нему добавляем майонез, соль и перец.

4. Все тщательно перемешиваем и намазываем на блин яичный.

5. Этот блин впитает в себя этот вкус и аромат и божественный завтрак почти готов... На него выкладываем картофельное пюре и опять-же равномерно покрываем.

6. Картофель должна быть теплой или горячей, чтобы лучше намазывалась и впитала майонез. Затем, опять слой из блина, опять картофель и так можно повторять пока вам не надоест или не создадите нужной высоты соленый торт. У меня получилось всего по 2 блина, немного слоев, но тем немение хватило на всю семью позавтракать и держатся сытными аж после обеда.

7. Вот такого объедения уже нет, потому, что мы скушали. Его можно подавать с разными салатами, с капустой например. В весеннее время как раз будет такой завтрак кстати, ведь овощей еще нет... Я подавала с маринованными грибами. Еще можно начинки соответственно менять. Но, насчет майонеза - вы не пожалеете! Теперь ложу его почти везде, даже салаты приобретают новизны...

 

Использован материал: http://prosmak.ru/page.php?id_n=2676

Ваша реклама здесь, под каждой новостью (со ссылкой) - 5000 рублей в год. Пишите: dreamteam2812@gmail.com
Поделиться:

Извините, комментарии временно не работают: мы обновляем модуль
Ваше имя
Комментарий
Комментарии (0):
Комментариев нет.



Последние комментарии
Oleg: "2 года за убийство?! Это уже..."
Татьяна: "вот так новость!!!!!!!!!! с..."
Владимир: "Деньги,деньгами,а ребенка и..."
екатерина: "многие говорят что в этом..."
луиза.: "К сожалению, вряд ли эти..."
bambuk: "Да, торопитесь остаться под..."
кирилл: "Если есть свидетели.этого..."
Популярные новости
"Эффективность рассылки голосовых...
TNG-ALGIS аннонсирует крупный проект по...
Искусственный камень в дизайне...
Искусство архитектурного...
Геофизическая компания ТНГ-АлГИС: лидер...
Студия стоматологического искусства:...
Как выбрать и где купить акустическую...
Опрос
Какое из этих мест отдыха в Уфе вам нравится больше?
Погода в Уфе

Дорогие уфимцы, подробный прогноз погоды на каждый день читайте ЗДЕСЬ

подробнее...
Анекдот дня:
Самое обидное - это когда ты тщательно продумал в голове диалог, а твой собеседник говорит не по тексту. *** Подхожу я на дискотеке к девушке и спрашиваю: - Не хотите потанцевать? А она мне: - Сначала у моего бойфренда-боксёра спроси, если не...
подробнее...
Рецепт дня:
Сальтисон по-польски — рецепт приготовления
В польской кухне сальтисон — популярная холодная закуска. По частоте домашнего приготовления уступает, пожалуй, лишь колбасам и салу. Готовят сальтисон из свинины и...
подробнее...